Denne fremragende kvartet af musikere fra toppen af dansk og amerikansk jazz åbner årets festival. Musikerne kender hinanden fra talrige sammenhænge i Europa og USA, og venskabet går mange år tilbage. Inspirationen hentes i nyere amerikansk og dansk jazz, men kompositionerne er originale og kommer fra alle kvartettens medlemmer.

Dørene åbnes en halv time før musikken starter. Vi byder på et glas bobler, og mulighed for at lære årets artist in residence, den amerikanske bassist Cameron Brown, bedre at kende.

Jakob Vinkler fra The Garden Studio tænder op under blussene i køkkenet og tilbereder en 3-retters koncertmenu.

Forret:
Hokkaido, jomfruhummer og æble.

Hovedret:
Grønne tomater, grønkål, jordens knolde og confiteret and.

Dessert:
Chokolade, karamel og hyben.

Billetter købes her.